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釀造果酒產(chǎn)生的工業(yè)污水用哪種設(shè)備處理?

來源:本站

  現(xiàn)在市場上常見的果酒有葡萄酒、李子酒、獼猴桃酒、楊梅酒、蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,果酒是一種含有水果的風味與酒精的酒,指的是水果利用本身的糖分被酵母菌發(fā)酵後形成的酒,水果的表面是含有天然的酵母,之要后期再加入一些蔗糖就可以釀造出美味的果酒,在進行果酒的釀造期間會產(chǎn)生大量的食品釀造污水,對于這部分的污水應(yīng)該用哪種不是進行處理呢?

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  釀造果酒的廢水主要來源于水果的沖洗、粉碎、榨汁,罐裝的洗瓶、滅菌、破瓶損耗以及生產(chǎn)車間的地面沖洗等環(huán)節(jié),其果酒廢水主要含有大量的、高濃度的糖類、果膠、果渣及水溶物的大顆粒懸浮物,單寧、礦物鹽、纖維素、果酸等成分。

  果酒污水主要采用釀酒污水處理設(shè)備進行污水處理,其水處理工藝流程為:

  格柵井(污水預(yù)處理)—初沉池—調(diào)節(jié)池—水解酸化池—酸堿中和池—UASB反應(yīng)器—沼氣收集系統(tǒng)—CASS反應(yīng)器—清水—污泥濃縮池。

  備注:污泥濃縮池會跟調(diào)節(jié)池通過管道連通。

  采用的整個水處理工藝流程簡單且可以達到很好的處理效果,適用于多種工業(yè)污水的處理,整個流程操作下來方便,運行成本低。

  在經(jīng)過處理之后的果酒污水是可以重復(fù)使用用于馬路的沖洗、消防補給水、灑掃衛(wèi)生、澆灑綠地、沖車用水等領(lǐng)域。
 

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